Pudding au kaki ancien

Name: pudding au kaki ancien
Cook time: 60 min
Total time: 115 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 3 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la pulpe de kaki; 6 cuillères à soupe de beurre fondu

Il s’agit d’une recette de pouding au persimmon à l’ancienne à partir de laquelle les gens qui n’aiment pas le pouding au persimmon aiment celui-ci.Il est plus moelleux et ressemble davantage à la consistance de la garniture à la citrouille.Il est merveilleux recouvert de crème fouettée il.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C). Pulvériser un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Dans un bol, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la cannelle, le sucre blanc et le sucre roux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Dans un grand bol, battre les oeufs et le lait jusqu'à consistance lisse, puis ajouter le mélange de farine en alternant avec la pulpe de kaki en plusieurs additions, bien mélanger après chaque addition. Incorporer le beurre fondu.Ecraser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pouding en ressorte propre, environ 1 heure.Laissez refroidir avant de servir.