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DUANO
Pudding de citrouille cuit au four
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de citrouille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait évaporé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 2 oeufs battus
Préparation
-
Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C) .Verser le beurre fondu dans un plat allant au four de 2 litres.
-
Dans un grand bol, fouetter la citrouille, 1/4 litre de sucre, le lait concentré, la farine, les œufs, l'extrait de vanille, le sel et le bicarbonate de soude; verser dans le plat de cuisson préparé.Combinez les 130 litres de sucre restants avec la cannelle dans un petit bol; saupoudrer le mélange de citrouille.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit cuit, environ 30 minutes.
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