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Pamela J Hagen-French
Puddings au yorkshire aux oignons
Cela a été trouvé dans Taste of Home Magazine et cela a semblé intéressant alors essayé et a été si heureux. Décrit comme "un croisement entre le pudding traditionnel du Yorkshire et les popovers, cette recette facile est le complément parfait à la côte de bœuf, au ragoût de bœuf et au steak". Et bien, je l’ai servi avec la recette 54379 et il a été présenté de manière élégante et était facile à préparer. Si vous aimez les oignons, je pense que vous allez adorer ceci. Essayez-le, c’est si facile.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, faire revenir les oignons avec 1/2 cuillère à thé de sel et poivre dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
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Répartir dans huit ramequins ou coupelles à la crème de 170 grammes.
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le reste du sel.
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Mélanger les œufs, l'eau et le lait, incorporer au mélange à base de farine jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Remplissez chaque ramequin avec une tasse d’une contenance de 60 ml.
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Cuire au four à 400 ° F pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
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Sers immédiatement.
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