Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Toolebox
Purée de pommes de terre à l'ail de la rose puante
Faites et partagez cette purée de pommes de terre à l’ail de la recette Rose puante de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 5 têtes d'ail, non pelées, séparées
- 60 litres d'huile d'olive
- 510 grammes de pommes de terre dorées au yukon, non pelées, en morceaux d'un centimètre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella fumé, râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du fromage mozzarella fumé, râpé
- 2 cuillères à soupe de persil italien, haché
- 1/8 cuillère à café de muscade moulue
Préparation
-
Ajouter le lait et le beurre et continuer à écraser jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Mélanger l'ail et l'huile dans un grand plat allant au four.
-
Cuire jusqu'à ce que l'ail soit tendre, environ 30 minutes.
-
Cool.
-
Appuyez sur l'ail entre le bout des doigts pour libérer les gousses.
-
Réduire l'ail en purée.
-
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
-
Drainer.
-
Remettre les pommes de terre dans le pot.
-
Mash avec presse-purée.
-
Add milk and butter and continue mashing until well blended.
-
Incorporer la purée d'ail et tous les autres ingrédients.
-
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
-
Transférer les pommes de terre dans un plat allant au four.
-
(Peut être préparé 1 jour à l’avance.Couvrez et réfrigérez.Remettez à température ambiante avant de continuer).
-
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, environ 20 minutes.
-
Déposer sur des assiettes et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minPatatepatates, Lait, saupoudrer de sel, pétrole, onion, piment épépiné, gousse d'ail, porc, pain, basilic, Oeuf, fromage, épinards tiges durs, mon chéri, tomates, tomates, pétrole, saupoudrer de sel,pain italien à la viande et aux pommes de terre avec tomates rôties -
65 minPatatefarine, Levure, sel, pétrole, eau, patates, Lait, fromage, onion, basilic,calzone de pommes de terre au fromage -
50 minPatatebeurre, pain, fromage, poudre d'ail, sel poivre, patates,pommes de terre au parmesan panées -
25 minPatatepatates, beurre, crème, piment jalapeno, sel poivre,purée de pommes de terre jalapeno
J'ai adoré