Purée de pommes de terre à l'ail facile

Name: purée de pommes de terre à l'ail facile
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7 cups, 14
Ingredients: 2,2 kg de pommes de terre; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe d'oleo, fondue; 113 grammes de fromage à la crème

J'ai trouvé ça sur Mormon Chic en cherchant des pots pour une foule.Waaayyyy trop facile.La famille les aime, en particulier notre petite fille de 7 ans qui ne peut garder ses doigts hors du bol! Cela fait beaucoup de pommes de terre, donc c'est génial pour une foule.

Ingrédients

Préparation

Couper et éplucher les pommes de terre; faire bouillir doucement; bien égoutter.
Ajoutez tous les ingrédients. écraser bien. (J'aime écraser la moitié des pommes de terre à la fois.)
Placez dans une casserole pulvérisée.
Cuire au four à 350 pendant 45 minutes.
REMARQUE: Les pommes de terre peuvent être préparées jusqu'à 3 jours à l'avance et conservées au réfrigérateur. Sortez du réfrigérateur une heure avant la cuisson. Vous pouvez les agiter avec un peu de lait.