Quatrième salade de pommes de terre de juillet

Name: quatrième salade de pommes de terre de juillet
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kg de pommes de terre, pelées et coupées en dés; 80 litres de vinaigre de cidre; 2 cuillères à café de sucre blanc; 1 1/2 cuillère à café de moutarde sèche; 1 1/2 cuillères à café de sel; 3/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; 3 œufs durs, pelés et hachés

L'anniversaire de notre pays, le 4 juillet, est traditionnellement célébré par des défilés, des drapeaux américains flottant dans la brise, des feux d'artifice explosant dans un ciel estival et des pique-niques à l'ombre des arbres.Le pique-nique a bien sûr presque toujours inclus une salade de pommes de terre, souvent aussi crémeuse version en temps réel.

Ingrédients

Préparation

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, ajouter les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à tendreté.Lorsque les pommes de terre cuisent, dans un grand bol, mélanger au fouet le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre.Drainer les pommes de terre le mélange de vinaigre et laissez-les mariner pendant 30 minutes pour absorber les saveurs.
Dans un petit bol, fouettez la mayonnaise, la crème sure et la crème épaisse.Introduisez ce mélange crémeux dans le mélange de pommes de terre, ainsi que les oignons et les œufs durs.Couvrez la cuisson et refroidissez-la avant de servir si vous le souhaitez. jours dans le réfrigérateur.)