Quesadilla à la salsa

Name: quesadilla à la salsa
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Bifteck de surlonge, coupé en fines lanières; 1/2 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage Jack au poivre râpé; 4 tortillas à la farine (25 cm); SALSA:; 4 tomates moyennes, hachées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des ananas frais coupés en cubes; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche émincée; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés

Ces quesadillas au bifteck au fromage faciles à préparer sont emballées avec du bœuf et garnies de salsa à l'ananas.Et parce que c'est un peu sucré et pas trop épicé, ils sont très amicaux avec les enfants.

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer le steak avec du sel et du poivre. Dans une grande poêle, faites revenir le steak dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Saupoudrer une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage sur un côté de chaque tortilla; Couvrir avec une tasse d’une contenance de 80 ml contenant du bœuf et le reste du fromage.Fermer les tortillas
Dans une autre grande poêle, cuire deux quesadillas dans une cuillère à soupe d'huile à feu moyen pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salsa. servir avec des quesadillas. Couvrir et réfrigérer le reste de la salsa.