Quesadillas au fromage manchego pour 2

Name: quesadillas au fromage manchego pour 2
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 2 tortillas de maïs (15 cm) (6 po); 4 tranches de manchego; 0,5 cuillère à café de crème sure (pour chaque quesadilla); 1 cuillère à café de pico de gallo (pour chaque quesadilla); aérosol de cuisson (PAM)

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffez l'aérosol de cuisson (PAM) et quand il fait assez chaud, ajoutez vos tortillas.
Faites-les cuire environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Quand ils ont fini, mettez 0,5 cuillerée à thé de crème sure sur chaque quesadilla et 1 cuillère à thé de Pico de Gallo.
Variations: prepare as indicated but you may add to the filling ham, veggies, shredded chichen, guacamole, chiles or even fruit! ; ) Make it as you wish! Enjooooy!