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Adriander
Quesadillas aux haricots noirs de scout
Oui, vous pouvez les faire cuire, et ils seraient moins gras. Mais je pense qu'il vous manque quelque chose. Si vous voulez réduire la quantité de graisse tout en ayant le goût voulu, utilisez une poêle antiadhésive et un spray antiadhésif au lieu de beurre ou la margarine.Il n'y a pas vraiment de temps de cuisson "passif", car pendant que vous cuisinez, vous préparez le suivant, donc le temps de préparation est mon estimation pour la totalité du temps. Donne 4 portions de plat principal.
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Ingrédients
Préparation
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Écrasez légèrement les haricots noirs dans un bol moyen.Vous voulez qu'il en reste des morceaux.Mélangez-les dans de la salsa, du fromage et du sel.
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Chauffer la poêle à feu moyen. Étaler 0,5 T. beurre sur un côté de 2 tortillas.
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Lorsque la poêle est chaude, déposez-y une tortilla, côté beurré. Versez un quart du mélange de haricots sur la tortilla et étalez-la uniformément sur les bords.Placez la deuxième tortilla sur le dessus, le côté beurre vers le haut.
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Lorsque la tortilla du bas est brune et croustillante, retournez-la. Lorsque la deuxième tortilla est brune et croustillante, retirez-la du plat et laissez-la refroidir avant de la couper en quartiers.
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Répétez l'opération pour trois autres quesadillas.
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