Quinoa aux petits pois et oignons

Name: quinoa aux petits pois et oignons
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du quinoa, rincé; 1 small onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pois surgelés; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à soupe de noix hachées

"Je fais ça beaucoup pour mon fils, qui est un difficile mangeur. Il adore ça!" Lori Panarella - Phoenixville, Pennsylvanie

Ingrédients

1/2 litre d'eau
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du quinoa, rincé
1 small onion, chopped
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des pois surgelés
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
2 cuillères à soupe de noix hachées

Préparation

Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter le quinoa.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.Enlevez de la chaleur; duvet avec une fourchette
Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer le quinoa cuit. Ajoutez les pois, salez et poivrez; chaleur à travers. Saupoudrer de noix.