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I phill hungry
Ragoût de bœuf épicé à la mijoteuse
Ce ragoût de bœuf copieux et épicé est réservé à ceux qui peuvent supporter la chaleur.Je préfère le préparer dans la mijoteuse, mais il peut également être préparé sur une cuisinière.Great servi sur une purée de pommes de terre ou du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et dorer le bœuf de tous les côtés. jusqu'à tendreté et assaisonner avec la poudre de cari.Mélanger les tomates en dés et le jus.
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Placez l'oignon dans le fond d'une mijoteuse et étendez-le avec le bœuf bruni.Faites sauter le mélange de poêle dans la mijoteuse et mélangez au bouillon de bœuf.
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Couvrir et cuire 6 à 8 heures à feu doux.
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Nutrition
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