Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SARAKAY79
Ragoût de haricots blancs, d'épinards et d'orge
Ce ragoût végétarien est délicieux toute l'année.Servez avec un chardonnay sec et un pain croûté.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'orge perlé non cuite
- 3/4 litre d'eau
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped yellow onion
- 2 gousses d'ail émincées
- 1/2 cuillère à café de romarin séché
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des petits champignons frais
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron jaune haché
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés de style italien, égouttées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards frais
- Flocons de poivron rouge de 2,5 cm
Préparation
-
Amener l'orge et l'eau à ébullition dans une casserole. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen et cuire l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté.Saisir avec le romarin.Mélanger les champignons, le poivron jaune et le vin dans la casserole et cuire 5 minutes.Incorporer l'orge cuite, haricots, tomates et épinards.Saisonnez avec des flocons de poivron rouge.Continuez la cuisson 10 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, carottes, céleri, onion, Bacon, Ail, patates, bouillon, eau, lait d'amande, sel, poivre, assaisonnement,soupe crémeuse aux pommes de terre et au bacon -
50 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, onion, champignon, aneth, poudre de paprika, sauce soja, bouillon, Lait, farine, tomates, poivre de cire, sel, poivre, Crème fraîche,soupe aux champignons hongroise de Genève -
370 minSoupes, ragoûts et chilicôtes de boeuf, pétrole, côtes de boeuf, onion, carotte, céleri, eau, baie, gousses d'ail, poivres, côtes de boeuf, Boulettes de viande, Oeuf, persil, gousses d'ail, crème fouettée, pain, fromage, sel poivre, poivre, bouillon, tomates, sel poivre, tiges de chou, pastina en forme d'étoile, poivre, fromage,soupe de mariage italien du chef john -
385 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, tomates, tomates, poudre de chili, Origan, cumin, chipotle, poivre de Cayenne, des haricots, onion, paprika, Piments jalapeno, gousses d'ail,chili à la mijoteuse de christina
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré