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CookingKid
Ragoût de poulet savoureux
Ma mère avait l'habitude de faire cela à l'automne et en hiver lorsque nous étions au lycée, et c'était l'une des recettes que j'étais sûr de prendre avec moi quand je suis parti seul.
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Ingrédients
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 1 cuillère à soupe d'huile
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du poulet, cuit et déchiqueté
- 1 (35 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos
- 2 boîtes (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées
Préparation
-
Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé, jusqu'à tendreté.
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Ajouter le reste des ingrédients, sauf le bouillon de poulet et la fécule de maïs.
-
Mélanger la fécule de maïs dans le bouillon de poulet; ajouter à la casserole.
-
Porter à ébullition.
-
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
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