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BINIWIT
Ragoût facile de brunswick
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Ingrédients
- 3 canettes (425 grammes) de maïs à la crème
- 1 boîte de sauce tomate (227 grammes)
- 936 grammes de poitrine de poulet cuite en dés
- 510 grammes de porc cuit déchiqueté
- 1 boîte de maïs sucré (432 grammes) égoutté
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du ketchup
- 1 boîte de sauce tomate (227 grammes)
- 1/4 litre d'eau
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du jus de bacon
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une sauce barbecue à la fumée de caryer
- 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante (telle que la sauce Jalapeno verte Tabasco®)
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation
-
Mélangez du maïs à la crème, des tomates en dés, du poulet, du porc, du maïs sucré, du ketchup, de la sauce tomate, de l'eau, du bacon, de la sauce barbecue, de la sauce Worcestershire, de la sauce piquante et du poivre noir; laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 20 à 45 minutes..
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