Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
EKUTINAC
Raita (sauce au yaourt et à l'aneth)
Le raita est un condiment indien à base de yaourt.Il n'est pas du tout épicé, il est juste très frais et savoureux.De "Cooking Hands-Off" par Ann Martin Rolke.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mettez le yaourt dans un bol moyen non réactif.
-
Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
-
Sur les grands trous d'une râpe, râpez le concombre dans le bol de yaourt.
-
Ajouter l'aneth, le sel et le cumin et bien mélanger.
-
Réfrigérez la sauce pendant au moins 15 minutes pour que les saveurs se combinent.
-
Servez froid.
-
Vous pouvez également ajouter des tomates cerises coupées en deux pour une salade rapide et colorée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
510 minCondiments, etc.gousses d'ail, sauge, aiguilles de romarin, sel, biscuit garni de parchemin, le maçon,assaisonnement en toscane; romarin séché au soleil, sauge, ail et casher -
40 minCondiments, etc.tomates, mélasse, mon chéri, le vinaigre, sucre, onion, ail séché, fumée liquide,capitaine chris 'miel-n-hickr'y sauce bar-b-q -
40 minCondiments, etc.paprika, onion, sucre, eau, le vinaigre, le vinaigre, graine de céleri, poivres, moutarde, gousse d'ail écrasée, baie, sel,poivrons marinés aigre-doux au pot -
10 minCondiments, etc.pétrole, jus de citron vert, persil, basilic, coriandre, gousses d'ail en quartiers, sel, poivre,au lieu de ketchup
J'ai adoré