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Recette du beurre de banane
Faites et partagez cette recette de recette de confiture de beurre de banane à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mesurer 3/4 litre de purée de bananes dans une grande casserole.
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Ajouter le jus de citron, les cerises et le sucre en mélangeant bien.
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Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute, en remuant constamment.
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Retirer du feu et incorporer la pectine.
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Bien mélanger.
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Verser dans des bocaux stériles propres et chauds et sceller.
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Traiter au bain-marie bouillant pendant 2,5 minutes par litre
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