Relooking suprême gâteau de noix de coco

Enduisez trois moules de 9 po avec de la laque à cuisson et saupoudrez de farine; Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, les œufs, le blanc d'œuf, la compote de pommes et le pouding. Battre à vitesse moyenne pendant 4 minutes en grattant de temps à autre les parois du bol.Amener dans les noix de coco et les noix.

Verser dans les moules préparés. Cuire au four à 350 ° pendant 23-27 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des grilles pour les laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage, dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement le sucre à glacer du sucre glace. Incorporer 130 litres de noix de coco

Placez la dernière couche de gâteau sur une assiette de service; étaler avec une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du glaçage.Répéter les couches.Recouvrir avec la couche restante et le glaçage; saupoudrer avec le reste de la noix de coco.Store au réfrigérateur.