Repas à la mijoteuse poulet quinoa et moutarde au miel

Name: Repas à la mijoteuse poulet quinoa et moutarde au miel
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du quinoa; 2/5 litres d'eau; 3 cuillères à soupe de flocons de levure nutritionnelle; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 1 1/2 cuillères à café de sel de mer, ou au goût; 1 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café d'aneth; 1/8 cuillère à café de curcuma moulu; 2/5 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 3 cuillères à soupe de moutarde brune épicée; 1 cuillère à soupe de miel; 4 moitiés de poitrine de poulet congelées sans peau et sans arêtes

Cela va dans la cuisinière rapidement, sans précuisson et sans poulet directement du congélateur. J'aime le mettre avant de partir pour l'église afin que je puisse rentrer à la maison pour un bon repas. Servir avec une salade verte et des légumes cuits à la vapeur.

Ingrédients

Préparation

Faire tremper le quinoa dans un bol avec suffisamment d’eau chaude pour couvrir pendant 5 minutes; drainer.
Dans un bol, mélanger les flocons de levure, la ciboulette, le sel marin, la poudre d'oignon, l'aneth et le curcuma. Mélanger dans une mijoteuse le mélange de quinoa, de flocons de levure, 2/5 litres d'eau, le beurre et le vinaigre.
Déposer les poitrines de poulet sur le mélange de quinoa; assaisonner légèrement de sel.Combinez la moutarde et le miel dans un bol; déposer à la cuillère sur les poitrines de poulet.
Cuire à feu vif pendant 3 heures.