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Sonja Taha
Restes de porc et de légumes
Quand j'achète du rôti de porc, c'est trop pour deux personnes, je pense à ce plat du deuxième jour. C'est un plat familial préféré qui n'a pas le goût des restes. - Shirley Tower, Southwick, Massachusetts
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Ingrédients
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped red onion
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1 côte de céleri hachée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce de porc
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes tranchées congelées, décongelées
Préparation
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Dans une poêle, faire revenir l'oignon, le poivron rouge et le céleri dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez le porc, les carottes, les champignons, la sauce, le bouillon, la sauce soja et le poivre.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.Servir sur du riz..
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