Reuben pressé sur cubain

Name: reuben pressé sur cubain
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise sans gras; 1 cuillère à soupe de cornichon sucré; 1 cuillère à soupe de sauce chili; 1/2 cuillère à café de jus de citron; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; Pain cubain ou pain français de 340 grammes, coupé en deux dans le sens de la longueur; Dinde en tranches fines, 170 g; 6 tranches de fromage suisse allégé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la choucroute, rincé et bien drainé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Un sandwich Reuben à base de dinde allégée au lieu de boeuf salé est appelé «Rachel» et cette version succulente pourrait bien devenir votre nouvelle préférée! —Joy Harris, Tampa, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. étendre sur le fond du pain.Couche à la dinde, le fromage et la choucroute.Remplacer le dessus.Couper en six tranches.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire griller les sandwichs à l'huile pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en appuyant fermement avec une grande spatule.