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Riz au curry birman
 
 
4-6 PortionsPTM45 min

Riz au curry birman


Cela semble simple mais élégant et amusant.Si vous aimez le curry, vous aimerez ceci.La recette est venue de la fille d'un missionnaire qui a grandi en Birmanie.Quand elle a grandi et est revenue à la maison aux États-Unis, elle a façonné les ingrédients En Birmanie, les gens mangeaient principalement du riz et s’ils avaient quelque chose à faire avec le riz, ils étaient chanceux.Elle a dit que c’était comme un repas de banquet pour eux.Vous aurez presque tout ce qu’il faut pour ce repas. C'est délicieux. Les saveurs se marient à merveille. Invitez quelques convives à dîner, ils s'amuseront à préparer leur assiette.

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Préparation

  1. Ajouter le curry et laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient presque cuits.
  2. Ajouter 400 grammes de hambourg et cuire jusqu'à cuisson complète
  3. Ajoutez la boîte de légumes mélangés et les tomates et laissez mijoter pendant 0,5 heure à feu doux (si nécessaire, ajoutez un peu d'eau).
  4. Sel au goût.
  5. REMARQUE: Si vous avez besoin de plus de curry, mélangez-le avec un peu d'eau avant de l'ajouter au mélange.
  6. Cuire le riz.
  7. Préparez une petite salade avec la laitue, la tomate et le concombre - (les quantités sont générales - utilisez ce dont vous avez besoin pour le nombre de personnes que vous mangez).
  8. Mettez tout dans des bols séparés et alignez-les sur un buffet.
  9. Lorsque vous êtes prêt à manger, construisez dans votre assiette comme suit: riz cuit, mélange au curry, salade, chips de pomme de terre concassées, cacahuètes, noix de coco râpée, déposez 0,5 banane tranchée dans le sens de la longueur de chaque côté du monticule et serrez le jus de citron tout.
  10. Enjoy!



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