Riz aux pacanes

Name: riz aux pacanes
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun; 2 cuillères à soupe de margarine; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pacanes hachées finement; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1/4 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/4 cuillère à café de sel

Les pacanes sautées à l’oignon, au persil, au basilic et au gingembre donnent vie au riz brun ordinaire avec une riche saveur de noisette.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz brun
2 cuillères à soupe de margarine
A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des pacanes hachées finement
2 cuillères à soupe de persil haché

1/4 cuillère à café de basilic séché
1/4 cuillère à café de gingembre moulu
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
1/4 cuillère à café de sel

Préparation

Dans une casserole, porter 1/2 litre d'eau à ébullition.Ajouter le riz et remuer.Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes.
Quand le riz est cuit, faites fondre la margarine dans une petite poêle à feu moyen. Faire sauter les oignons, les pacanes, le persil, le basilic, le gingembre, le poivre et le sel. Lorsque les oignons sont tendres, incorporer le mélange dans le riz et bien mélanger.