Riz citron-brocoli au poulet

Name: riz citron-brocoli au poulet
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile ou 1 cuillère à soupe de beurre; Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes, coupée en lanières; 1 gousse d'ail, émincée; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1 (284 gramme) récipient Philadelphia Original Cooking Creme; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bouquets de brocoli congelés, décongelés; 2 cuillères à café de zeste de citron; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit chaud

J'aime beaucoup cette recette. C’est l’une de celles du fromage à la crème Philadelphia qui utilise ses nouvelles crèmes de cuisson.Si vous ne trouvez pas la crème de cuisson, le fromage à la crème original de 8 onces, le paquet fera l'affaire.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile ou le beurre dans une grande poêle à feu mi-vif.
Ajouter le poulet, l'ail et le poivre; cuire 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant fréquemment.
Ajouter la crème de cuisson et le brocoli; cuire et remuer 2 minutes; incorporer le zeste de citron.
Servir sur du riz.