Riz et agrave; la frances

Name: riz et agrave; la frances
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1/2 cup, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du beurre (pas de margarine); 1 large onion (chopped); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage romano ou Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage asiago

Ceci est le riz infâme de ma grand-mère Buzzetta qui va très bien avec beaucoup de choses ou est excellent à utiliser pour farcir des poitrines de poulet ou du poisson. Ma bouche ne fait que penser à ça.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du riz cuit
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du beurre (pas de margarine)

1 large onion (chopped)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage romano ou
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage asiago

Préparation

Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter l'oignon et faire dorer.
Ajoutez du riz cuit à la vapeur/cuit, du sel et du poivre et remuez constamment jusqu'à ce que le riz absorbe tout le beurre et devienne légèrement brun.
Ajouter le fromage râpé et mélanger.
Servir pendant que le riz est encore chaud.