Riz frit aux noix de cajou

Name: riz frit aux noix de cajou
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 g de tofu moelleux, en purée; 1/8 cuillère à café de curcuma; 1 teaspoon onion powder; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du riz cuit, froid; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou hachées; 3 small yellow onions, diced; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de tamari; 1 cuillère à café de sucre

Faites et partagez cette recette de riz frit aux noix de cajou à partir de.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le tofu, le curcuma et la poudre d'oignon dans un bol.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle.
Ajouter le mélange de tofu et cuire environ 10 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu et mettre de côté.
Placez un wok sec à feu moyen.
Quand il commence à fumer, ajoutez le reste d'huile, les oignons et le riz.
Sauté pendant 3 minutes.
Verser la "sauce" et faire sauter jusqu'à ce que le riz soit chauffé, environ 4 minutes.
Incorporer les noix de cajou et le mélange de tofu.