Riz sauvage entreprise

Name: riz sauvage entreprise
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Ingredients: 3/4 litre de bouillon de poulet ou de légumes à teneur réduite en sodium; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz sauvage non cuit; 1 medium onion, chopped; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 0,25 cuillère à café de flocons de persil séché; 1/4 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème moitié-moitié; 3 cuillères à soupe d'amandes effilées, grillées

"Ma famille adore ça. Nous en avons toujours pendant les vacances." Ce vin est un plat d'accompagnement idéal, riche en saveurs riches et savoureuses. Michelle Davis - Elk Grove, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon et le riz.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et absorbé.
Pendant ce temps, dans une poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, cuire l'oignon dans le beurre pendant 2 minutes.Incorporer les champignons; cuire 2 minutes de plus.Ajoutez la farine, le sel d'ail, les flocons de persil et le poivre.Ajoutez la crème.Amenez à ébullition.Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter le riz.
Transférer dans un plat allant au four de 8 po recouvert d'un aérosol de cuisson.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Avant de servir, saupoudrer d'amandes.