Riz sauvage / piments / poulet

Name: riz sauvage / piments / poulet
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz sauvage cuit; Poulet haché de 500 grammes ou dinde de 500 grammes; 2 boîtes de conserve (113 grammes) de piments verts hachés; 1 cuillère à café de cumin; 3/4 cuillère à café de sel; 3/4 cuillère à café de poivre; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge haché; 3 cuillères à soupe d'huile; 3 cuillères à soupe de farine; 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 boîte de maïs congelé (255 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage monterey jack râpé, divisé

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Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.
Placez le riz sauvage dans une casserole de 2 litres, beurrée.
Dans une grande poêle, dinde ou de poulet hachés bruns; ajouter des piments et des assaisonnements; drainer la graisse.
Ajoutez ceci à la cocotte.
Dans la même poêle, faire revenir légèrement l'oignon et le poivron rouge dans l'huile.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à l'obtention de bulles.
Incorporer graduellement le bouillon.
Ajouter du maïs; chaleur à travers.
Incorporer le lait.
Ajouter le mélange à la cocotte.
Toss all ingredients.
Ajouter un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage; mélanger légèrement.
Saupoudrer le reste du fromage.
Couverture; cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 30 minutes
Enlever le couvercle; cuire 5 minutes de plus.