Rouge, blanc et bleu-misu

Name: rouge, blanc et bleu-misu
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; 454 grammes de mascarpone; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant des fraises congelées, décongelées; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des myrtilles congelées, décongelées; 1 gâteau aux anges (23 centimètres), coupé en cubes d'un centimètre; 1 barre (113 grammes) de chocolat noir

Un grand mélange romantique de deux favoris - le tiramisu et la bagatelle aux fruits! Utilisez n'importe quel mélange de fruits que vous aimez - notre famille aime cette combinaison et nous utilisons des fruits frais en saison.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, fouetter la crème jusqu'à l'obtention de pics fermes. Incorporer délicatement le mascarpone dans la crème fouettée, jusqu'à ce que le mélange soit bien incorporé. Réserver.
Placez la moitié des fraises dans le bol du mélangeur.Assouplissez jusqu'à obtenir une consistance lisse.Mélanger le reste des baies entières avec les fraises en purée dans un grand bol.
Couche 0.33 des cubes de gâteau de nourriture d'ange dans le fond d'un plat de bagatelle ou de service.Couvrez avec 0.33 des fraises et des myrtilles et versez doucement 0.33 du mélange de crème sur le fruit.Répétez les couches deux fois, en terminant avec le mélange de crème. jusqu'au moment de servir.
Au moment de servir, passez un éplucheur de légumes sur le bord de la barre de chocolat noir, en laissant les boucles tomber sur le dessus du dessert.