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Rouleaux de chou faciles à la choucroute
Cette recette est si facile et les gens adorent ces rouleaux de chou. Une grande partie de la saveur provient de la choucroute et du jus de tomate.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le porc, le riz, les oignons, le poivron, la poudre d'ail, le sel et le paprika.
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Faites cuire les têtes de chou à la vapeur jusqu'à ce que les feuilles s'enlèvent facilement (environ 1,25 minute au micro-ondes et 130 litres d'eau, recouverts d'une pellicule de plastique, fonctionne bien). Prenez quelques poignées de mélange de viande et roulez-les dans les feuilles de chou.
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Placez les petits pains dans une rôtissoire.
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Après avoir recouvert le fond de la casserole, recouvrir avec la moitié de la choucroute et la moitié des tomates.
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Répétez avec la deuxième couche.
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Verser le jus de tomate sur le dessus.
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Couvrir et cuire 2 heures et demie à 350 degrés.
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