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Sablés au beurre de noisette
 
 
0 PortionsPTM45 min

Sablés au beurre de noisette


Riches et succulents.Ceux-ci peuvent être déguisés en pressant une noisette entière dans le haut de chaque biscuit-à-être avant la cuisson et / ou en trempant les biscuits finis dans un glaçage au chocolat.Attention; ils sont un peu fragiles. Un classique de Noël chez moi.

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Préparation

  1. Rangez-les dans un contenant hermétique.
  2. Mesurez-le dans un bol à mélanger.
  3. Ajouter le beurre au beurre de noisette et bien crémer.
  4. Ajouter le sucre et bien crémer.
  5. À ce stade, il ne devrait pas rester de beurre de noisette ou de morceaux de beurre.
  6. Incorporer la farine.
  7. Retirer la pâte avec un melonballer et la déposer sur des plaques à biscuits non graissées.
  8. Appuyez légèrement pour aplatir.
  9. Cuire les sablés à 300 ° F pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
  10. Laissez les cookies refroidir complètement avant de les retirer des plateaux.
  11. Store them in an airtight container.



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