Sablés au chocolat et aux canneberges

Name: sablés au chocolat et aux canneberges
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 227 grammes de chocolat blanc, haché (j'utilise 6 carrés de chocolat blanc Bakers); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des canneberges séchées (à laisser entières ou hachées)

Sablés aux canneberges séchées et au chocolat blanc.Le rendement des cookies dépend de la taille de vos cookies.

Ingrédients

227 grammes de chocolat blanc, haché (j'utilise 6 carrés de chocolat blanc Bakers)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des canneberges séchées (à laisser entières ou hachées)

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Battre le beurre et le sucre dans un grand bol avec le batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine bien mélanger.
Incorporer le chocolat et les canneberges.
Déposer par cuillères à soupe arrondies de pâte, espacées de 5 centimètres, sur des plaques à pâtisserie non graissées.Flaporer légèrement chaque boule de pâte.
Cuire au four 10-14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir 5 minutes sur des plaques à pâtisserie.
Retirer sur une grille, laisser refroidir complètement.