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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sains biscuits à l'avoine et aux raisins
 
 
48 cookies, 48 PortionsPTM27 min

Sains biscuits à l'avoine et aux raisins


Ma version saine des biscuits à l'avoine Quaker.Très savoureuse, même avec les substitutions saines.Mais assez beurrée.Si vous aimez les biscuits plus sucrés, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre, et si vous trouvez le goût de banane trop fort, essayez la compote de pommes.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 350 ° F.
  2. Battre ensemble la banane, le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
  3. Ajouter les œufs et la vanille; bat bien. Incorporer les raisins secs.
  4. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, l'avoine et le sel; bien mélanger.
  5. Ajouter le mélange de beurre au mélange de farine et bien mélanger.
  6. Réfrigérez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit froide, puis formez des cuillerées à soupe de pâte en formes de biscuits arrondis et aplatis (je pense que cela donne les meilleurs résultats). Ou pour gagner du temps, ou si vous aimez un biscuit plus ressemblant à un gâteau, vous pouvez simplement déposer des cuillerées à soupe sur une feuille de biscuit non graissée.
  7. Cuire au four de 10 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  8. Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; déposer sur une grille.



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