Salade aux oeufs ii

Name: salade aux oeufs ii
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 9 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois verts congelés, décongelés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri coupé en dés; 2 cuillères à soupe de piment haché; 2 tablespoons chopped onion; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure sèche; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe de beurre

C’est un bon plat d’oeufs épanouissant qu’il vaut mieux servir chaud.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Amenez l'eau à ébullition; couvrir, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirer de l'eau chaude, laisser refroidir, peler et hacher.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, les pois, le céleri, le piment, l'oignon, la chapelure 1/4 litre, la mayonnaise, le lait, le sel à l'ail, le sel et le poivre. Mélangez bien et versez dans un plat de 1 litre
Faites fondre le beurre et faites frire le reste. Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la chapelure jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Saupoudrez d'une casserole et faites cuire à 200 ° C pendant 30 minutes.