Salade congelée aux cerises Bing

Dans une casserole, mélanger le jus de cerise et le jus d'ananas réservés à un volume égal à 1/4 litre. Porter à ébullition, ajouter la gélatine et fouetter ensemble. Retirer du feu et ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

Ajoutez le cola et battez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez les cerises, les ananas et les noix. Versez dans un récipient moulé, refroidissez 6 à 8 heures ou jusqu'à consistance ferme.