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GingerThorton
Salade d'artichauts et de riz
Ma mère en fait toujours pour tous les déjeuners ou brunchs que nous avons chez elle. C'est délicieux et c'est toujours un succès. J'adore avoir une journée à venir pour donner aux saveurs le temps de se marier.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz de marque convertie d'Uncle Ben
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du bouillon de poulet
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Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant des cœurs d'artichauts marinés, égouttés, mais économisez
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la marinade
- A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, thinly sliced
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du persil plat, émincé
Préparation
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Cuire le riz dans le bouillon de poulet selon les instructions de la boîte et laisser refroidir.
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Couper les cœurs d'artichauts en petits morceaux.
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Ajouter les artichauts, les oignons verts, le persil, les tomates et le parmesan au riz.
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Mélanger la mayonnaise et la marinade et mélanger au mélange de riz. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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