Salade d'avocat et jambon

Name: salade d'avocat et jambon
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la laitue romaine déchiquetée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant un mélange de salade verte; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la roquette; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des haricots mélangés cuits, égouttés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre haché; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron rouge haché; 3 radis, tranchés; 1 tomate tranchée; 1 petit avocat, pelé, dénoyauté et haché; 1 tranche de jambon haché

C’est vraiment très léger et rafraîchissant. C’est aussi très copieux.Les haricots mélangés que j’avais utilisés étaient restés de la nuit précédente, mais si vous les rendez frais, faites-les tremper toute la nuit dans de l’eau, puis faites bouillir au moins 20 minutes.Laissez refroidir avant d'ajouter à la salade.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, la salade verte, la roquette, les haricots mélangés, le concombre, le poivron rouge, les radis, la tomate, l'avocat et le jambon.
Servez froid..