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ALETE
Salade de 20 secondes
Une salade de chou croustillante 'no-mayo' qui convient très bien aux potlucks.J'ai utilisé des cacahuètes grillées au miel et des graines de tournesol.Les cacahuètes grillées au miel sont délicieuses. Pour les grandes foules, je fais un double lot.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter l'huile dans un bol, le sucre, le vinaigre, l'oignon râpé, la moutarde sèche et le sel, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Mélanger le mélange de salade de chou, les pois, les cacahuètes et les graines de pavot dans un grand saladier jusqu'à ce que tout soit bien mélangé; verser la vinaigrette sur la salade de chou et remuer pour bien enrober. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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