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Salade de bacon et macaronis
 
 
12 PortionsPTM35 min

Salade de bacon et macaronis


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Préparation

  1. Placer les lardons dans une grande poêle profonde.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, réserver et mettre de côté. Faire bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajouter les pâtes de macaronis et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. 10 minutes.Égoutter et rincer à l'eau froide.
  2. Fouettez la mayonnaise, la crème sure, la moutarde, le sucre, le vinaigre, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Ajoutez le bacon, les pâtes, les tomates, le concombre, l'œuf et le céleri. avec la vinaigrette.Saupoudrer avec les olives tranchées.


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