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Terri Gage Foster
Salade de bifteck et d'épinards
Le plat principal idéal pour les amateurs de salades. Cette salade utilise des épinards frais au lieu de la laitue.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive (ou dans une poêle ordinaire recouverte d'un spray antiadhésif), cuire le steak à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose et que le steak soit bien cuit.
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Arrange cooked steak over salad.Sprinkle salt and pepper on top, and drizzle with your favorite dressing.Note: I suggest using a light flavored dressing.Citrus dressings taste especially good on this salad!
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Nutrition
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