Salade de concombre coréen

Name: salade de concombre coréen
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc; 500 ml; 500 ml; 1 cuillère à café d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 concombre, émincé; 1/2 green onion, sliced; 1/2 carotte, en julienne

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc
500 ml
500 ml
1 cuillère à café d'huile végétale

2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 concombre, émincé
1/2 green onion, sliced
1/2 carotte, en julienne

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre, le poivre noir et les flocons de poivron rouge.
Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif. Incorporer les graines de sésame et réduire à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que les graines soient brunes, environ 5 minutes.Retirer les graines à l'aide d'une cuillère à égoutter et incorporer au mélange de vinaigre.Mélanger au concombre, vert les oignons et la carotte.Couvrez et réfrigérez au moins 5 minutes.