Salade de crevettes froides croustillantes

Name: salade de crevettes froides croustillantes
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 0,33 (454 g) de pâtes à base de coquillage; 400 grammes de crevettes cuites et réfrigérées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip®); 4 branches de céleri, coupées en dés ou plus au goût; 1/2 citron, jus; 4 oignons verts, coupés en dés ou plus au goût; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement de fruits de mer (comme Old Bay®) ou plus au goût; 2,5 cm de sel et de poivre noir moulu au goût

C’est une recette maison que j’ai faite après avoir essayé de la reproduire d’un restaurant que j’ai visité.Je n’ai pas vu de recette semblable à celle-ci sur Allrecipes; salade autant que je fais! Servir sur un lit de laitue au beurre ou de laitue romaine.

Ingrédients

Préparation

Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition. Incorporer les pâtes et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, mais ferme, environ 10 minutes.Vider et laisser refroidir à température ambiante au moins 15 minutes.
Mélangez les pâtes refroidies, les crevettes, la vinaigrette, le céleri, le citron, les oignons verts, l'assaisonnement pour fruits de mer, le sel et le poivre.Faites refroidir, au moins 1 heure.