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Kcin.malo
Salade de crevettes froides croustillantes
C’est une recette maison que j’ai faite après avoir essayé de la reproduire d’un restaurant que j’ai visité.Je n’ai pas vu de recette semblable à celle-ci sur Allrecipes; salade autant que je fais! Servir sur un lit de laitue au beurre ou de laitue romaine.
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Ingrédients
Préparation
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Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition. Incorporer les pâtes et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, mais ferme, environ 10 minutes.Vider et laisser refroidir à température ambiante au moins 15 minutes.
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Mélangez les pâtes refroidies, les crevettes, la vinaigrette, le céleri, le citron, les oignons verts, l'assaisonnement pour fruits de mer, le sel et le poivre.Faites refroidir, au moins 1 heure.
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Nutrition
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