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Salade de fraises et de poulet
 
 
2 cups, 1 PortionsPTM10 min

Salade de fraises et de poulet


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Préparation

  1. Couper l'avocat en morceaux et mélanger avec du jus de citron vert pour éviter qu'il ne brunisse.
  2. Mélangez les légumes verts, les amandes, le poulet et les fraises tranchées dans un grand bol.
  3. Écrasez le reste des fraises avec l'huile d'olive pour obtenir une pâte épaisse.
  4. Ajoutez l'avocat et remuez une fois de plus.
  5. Placez le tout dans un grand bol de service, saupoudrez des éclats d'amandes grillées, versez la purée de fraises et le vinaigre balsamique sur le dessus.
  6. Enjoy with a large glass of peach iced tea!



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