Salade de fruits de mer au macaroni kahala

Name: salade de fruits de mer au macaroni kahala
Cook time: 15 min
Total time: 270 min
Yield: 12
Ingredients: 1 paquet de spaghettis (454 grammes), cassés en centimètres; 4 oeufs durs, hachés; 1 carotte râpée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des petits pois congelés, décongelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des crevettes de salade entièrement cuites et congelées, décongelées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chair de crabe, cuite; Pansement:; 454 grammes de mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de sucre; sel au goût; poivre noir au goût; paprika à goûter

Une salade de fruits de mer fraîche pour les chaudes journées d'été. C'est un vrai régal pour les potlucks.Utilisez vos pâtes préférées.Vous pouvez ajouter du céleri ou de l'oignon Vidalia si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes.Égouttez-les et ajoutez-les dans un grand bol.Ajoutez les œufs, les carottes, les pois, les crevettes et le crabe. Couvrir et réfrigérer.
Pour faire la vinaigrette, mélangez la mayonnaise, le lait, le jus de citron et le sucre. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et du paprika.
Mélanger la vinaigrette avec les pâtes froides, en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Si la salade semble sèche, incorporer plus de mayonnaise et un peu plus de lait ou d'eau. Couvrir et refroidir avant de servir.