Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Candyman63j
Salade de fruits grillés
Inventé pour le Caribbean Grilling Challenge Zaar World Tour 3 par Whine and Cheese Gang. Il s’agit d’une salade sucrée-épicée, mais la vinaigrette est fraîche, tout en étant agréable au citron vert. Une aventure pour votre palais! N'hésitez pas à échanger des fruits à votre guise.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 10 tranches d'ananas frais, pelées, évidées, coupées en centimètres d'épaisseur
- 2,5 mangue, pelée et coupée en tranches d'un centimètre
- 10 papayes pelées, coupées en centimètres
- 1 pêche, non pelée et coupée en quartiers
- 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement Jerk des Caraïbes (pâte, pas de liquide ou en poudre)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des myrtilles fraîches
Préparation
-
Très, très légèrement schmear ananas, mangue, papaye et pêche avec l'assaisonnement jerk. Un peu va un long chemin! À moins que vous n'aimiez les épices brûlantes, c'est ça.
-
Griller les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et laisser de belles marques de gril. Laisser refroidir légèrement puis couper en bouchées. Placez dans un bol moyen.
-
Ajoutez le reste du fruit et remuez doucement.
-
Mélangez bien le yaourt, le zeste et le jus de lime, le sucre et le sel. Ajouter à la salade et mélanger doucement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minVinaigrettesépinard, lance d'asperges, artichaut, des fraises, feta, noix de pécan, Sauce salade au grains de pavot, du jus d'orange, du jus d'orange,salade d'épinards Linda avec les œuvres -
5 minVinaigrettespétrole, le vinaigre, eau, gousse d'ail, moutarde, sel poivre,vinaigrette de tous les jours avec beaucoup de variations -
5 minVinaigrettesMayonnaise, Crème fraîche, Lait, jus de citron vert, coriandre, cumin, sel poivre,vinaigrette mexicasa -
5 minVinaigrettessucre, sel, poudre de paprika, poudre de chili, graine de céleri, moutarde, onion, le vinaigre, ketchup, pétrole,la vinaigrette à la catalina de Kraft
J'ai adoré