Salade de fruits rouges

Name: salade de fruits rouges
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la laitue rouge déchirée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du radicchio déchiré; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une scarole déchirée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la laitue rouge déchirée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois mange-tout; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des fraises fraîches tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon cuit coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage de Münster en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de framboise; 130 litres d'huile de canola; 8 paquets d'édulcorant artificiel; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

C'est une excellente salade et n'utilise pas de sucre ajouté dans la vinaigrette! Il donnera 8 petites ou 4 grandes salades.

Ingrédients

Préparation

Placez la romaine, le radicchio, la scarole et la feuille rouge dans une passoire.Rincez, égouttez et réservez. Rincez les pois et coupez les en trois. Transférer les greens et les pois mélangés dans un grand bol fraises.Mettez de côté.
Dans un récipient à shaker ou un bocal avec couvercle, ajoutez le vinaigre, l'huile, l'édulcorant, la moutarde, l'origan et le poivron et mélangez bien. contenant servant et passe.