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MELISSAPARCEL
Salade de haricots et bacon
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter, laisser refroidir et émietter.
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Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la mayonnaise et le sucre.
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Dans un grand bol, mélanger le bacon, les haricots rouges, le chou, le céleri, le persil et l'oignon.Assaisonner avec du sel et du poivre.Verser le mélange de vinaigre sur la salade et remuer pour bien enrober.Réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.
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