Salade de jambon et coquillages

Name: salade de jambon et coquillages
Cook time: 11 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de coquilles de pâtes moyennes; 1 paquet (284 grammes) de pois congelés, décongelés; Jambon de charcuterie de 100 grammes, coupé en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar en dés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Une variation de la traditionnelle salade de macaronis ou de pâtes.

Ingrédients

Préparation

Remplissez une casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition. Incorporer les pâtes en coquille et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes, environ 11 minutes; drainer.
Dans un grand bol, mélanger les pois, le jambon, le fromage Cheddar, les oignons, la mayonnaise, l'huile végétale, le jus de citron, le sel et le poivre. ajoutez les pâtes cuites et remuez pour bien les recouvrir.Couvrez et réfrigérez 1 heure ou jusqu'à refroidissement complet avant de servir.