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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade de kaki et de grenade
 
 
4 PortionsPTM55 min

Salade de kaki et de grenade


Salade d'automne douce et acidulée avec un peu de croquant et de noisette jeté des noix de pécan.J'aime les pacanes, je double donc souvent la quantité de pacanes.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
  2. Étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie.
  3. Cuire les noix de pécan dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient grillées et parfumées, de 5 à 7 minutes. Laisser refroidir.
  4. Fouetter 130 litres de jus d'orange et la fécule de maïs dans une petite casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe, 3 à 5 minutes.Éliminer la casserole du feu et incorporer le miel jusqu'à dissolution. Mélanger le reste du jus d'orange, l'huile d'olive, le jus de citron vert, les feuilles d'estragon, le sel et le poivre dans le jus d'orange. .Fermer la vinaigrette au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  5. Répartir le mélange de salade d'herbes dans un bol ou sur des assiettes individuelles; garnir de tranches de kaki, de graines de grenade et de pacanes. Arroser la vinaigrette refroidie sur la salade.


Nutrition

CaloriesCalories

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