Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kattykat583
Salade de lentilles réfrigérée avec vinaigrette épicée
C'est une excellente salade à servir aux invités; il peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Surveillez très attentivement les lentilles pendant leur cuisson. Vous ne voudrez pas qu'elles cuisent trop et qu'elles perdent leur texture et leur forme.Le temps de repos (1 à 2 heures) n'est pas inclus dans le temps de préparation et de cuisson.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole, porter l'eau et le sel à ébullition; ajouter les lentilles, réduire le feu à moyen-doux et cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres mais pas trop cuites; drainer.
-
Dans une passoire, rincez les lentilles cuites à l'eau froide jusqu'à ce qu'elles soient légèrement refroidies, puis placez-les dans un bol.
-
Fouetter ensemble le reste des ingrédients. verser sur les lentilles et bien mélanger.
-
Laisser refroidir pendant 1 à 2 heures et servir froid.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minLentilleLentilles, eau, sel, Oeuf, tomates, tomates, pain, pignons de pin, pétrole, onion, gousses d'ail, coriandre, cumin, poivre, vaporisateur,boulettes de lentilles frites au four -
60 minLentillepétrole, onion, carotte, céleri, Ail, poudre de curry, bouillon de légumes bouillon de poulet, lait de coco, tomates, lentilles de Masoor dal, quinoa, sel poivre,à votre très bonne soupe de lentilles riche en santé -
40 minLentillelentille, onion, tomates, abricot, gingembre, gousse d'ail, Garam masala, Safran des Indes, coriandre, sel, poivre, pétrole, graines de cumin, mélasse de grenade,soupe aux lentilles rouges et aux abricots -
40 minLentillemung dal, eau, poudre de curcuma, sel, citron, piments, ghee, cumin, clous de girofle, cannelle, gousses d'ail, gingembre, tomates, coriandre,moong dal (balochistan)
J'ai adoré